愛睏貓

2005 聖誕夜，應來訪的好友Alex要求，一家之主捲起袖子做了芝麻大餅。 照片明天貼上來。 目前正在研究怎麼把這個食譜改良成燒餅夾肉用的小燒餅。 且現在家裡的烤箱火力把先前公寓的烤箱火力強了不少，溫度和時間都需要再度調整捉摸。 有消息會再度更新。12/24/2005

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意外地翻出去年品嚐薄酒萊的晚餐照片，眼看過幾天新年度的薄酒萊就要問世了，趕緊先把照片貼上來。

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不久前的某個夜裡，踏進了蜂蜜草莓新聞台。台長考莉娜瑞 (源自 culinary) 是在加州唸書的博士研究生，平日忙於研究，課餘仍勤於下廚，不定時端上盤盤佳餚。

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曾經，我家隔壁住了兩個大男生，其中江同學家與吃食有極深的淵源。據說他當年出國時，是帶著江媽媽的手抄食譜有備而來的，不過廚娘到離開前都沒機會得見那珍貴的手抄本。

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材料：白花椰菜半顆，地瓜半個，牛奶一杯，熱水二杯，和粗鹽少許

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幾年前初試做這道甜點，很難得的不是因為廚娘想拿館主做實驗白老鼠，而是為了學生間的聚會。那應該是進入 F2 生活的第三個月吧，坐困在偶爾飄點小雪的藍領小鎮裡，接到了通知，說台灣同學會要辦感恩節聚餐。此地的傳統是由「眷屬」負責烹調佳節大餐，從烤火雞到其他菜餚，一切自己動手包辦。或許，當時的籌辦人和眾學嫂還沒有機會掂掂廚娘的斤兩，所以決定把最安全的甜點交給那年唯一的菜鳥 F2，這樣就算砸鍋了，也不至於餓壞一群明明年紀也有一點，但吃起東西來好像「當在大」的學生，和一小群餓不得的稚齡兒童。

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一般來說，在台北喝到的米漿都不怎麼樣，畢竟，美味的養生米漿把在蘭陽短暫居住的我養刁了，童年刻下的記憶是最難打破的標準，我的「好喝米漿」標準可是很高的。
好友 Lily 提議要做米漿時，我想的是不知會不會很麻煩，但另一方面又很饞也很好奇，我們做出來的米漿口味會是怎樣？勤勞的 Lily 到當時唯一還算有規模的中國超市採買材料，果真買回了大袋的有殼花生。

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